La Picantería de l’Escribà: El peruano de Poble Nou del Grupo Escribà

Maestros pasteleros y paelleros, la familia Escribà no es de las que se acomodan en su zona de confort.. ¿Su última aventura? Un pequeño restaurante de cocina peruana, mexicana, brasileña y japonesa en Poble Nou. El proyecto se llama “La Picantería de l’Escribà” en homenaje a las picanterías de Arequipa, en Perú, casas de comidas…

La Taquería del Kauai: Nunca Hawai y México estuvieron tan cerca

Saliendo del paraíso hawaiano que es el Kauai de Gavà Mar, al lado del parking, el Kauai ha montado este verano una taquería, la Taquería del Kauai. Nunca Hawai (Kauai es la más antigua y la cuarta en tamaño de las islas principales del archipiélago de Hawai) y México estuvieron tan cerca. La Taquería del…