La Barca d’Adrià: Espeto de sardinas en Barcelona

No acabo de entender cómo una provincia que vive con la intensidad que estos días estamos viendo tradiciones andalucísimas como la Feria de Abril no ha acogido con los brazos abiertos uno de los platos más típicos de la gastronomía andaluza: los espetos de sardinas. Pues vaya… Porque cuesta, y mucho, encontrar restaurantes, o chiringuitos,…