El mejor plato del mes (enero): Tagliatelle del Raffaelli

Un jueves cualquiera, de esos días en que ni siquiera planeábamos cenar fuera, descubrimos un fantástico restaurante italiano en el barrio de Gracia, en la calle Antúnez.  Se trata del Raffaelli, el proyecto gastronómico de una familia procedente de La Toscana: Sandro Rafaelli y sus dos hijas, Greta y Gioia. Allí probamos el que hemos…

L’Osteria del Contadino: De los mejores restaurantes italianos de Barcelona

Años ha, en una esquina de una callecita cercana a la Rambla del Prat había un pequeño italiano que hacía una pasta fuera de lo normal. Aquel desaparecido restaurante, C’era una volta, junto con el Da Greco, en Jardinets de Gràcia, nos parecían los mejores restaurantes italianos de Barcelona. Hasta que el viernes conocimos L’Osteria…