Ahora que superamos el ecuador del año 2017 y que empezamos a disfrutar de la gastronomía veraniega y playera, nos ha apetecido hacer un repaso por los mejores platos que hemos probado en restaurantes de Barcelona a lo largo de este primer semestre de 2017.
Etiqueta: Restaurantes Barcelona
L’Eggs: El millor restaurant especialitzat de Barcelona
Quatre restaurants de Barcelona van competir ahir dijous al programa Joc de Cartes, de TV3, per endur-se el reconeixement (i els 5.000 euros del premi) de ser considerat el millor restaurant d’especialitat de Barcelona. Abans que em pregunteu què vol dir “d’especialitat” us ho aclarim: Es tractava de triar la millor proposta basada en una…
Big Kokka: Impresionante festival japo-peruano
Hacía meses, muchos meses, que un restaurante no nos gustaba tanto como el Big Kokka, en El Born (passatge Mercantil, al lado del Passeig de Picasso). Abierto hace apenas un mes y comandado por los chefs Juan Otivo y Kioko Li, el Big Kokka, y de ahí el nombre, es el hermano mayor del Kokka,…
El mejor plato del mes (VIII): La paella del Kauai de Gavà Mar
Años después de descubrirlo, hemos llegado a la conclusión que un verano sin Kauai no es un verano. Por eso, ahora que el calorcito de mayo ya nos permite estar en “modo verano”, hemos vuelto a Gavà Mar para pasar el día en el espléndido entorno hawaiano del Kauai.
Barracuda: Restaurante playero en Castelldefels
De la misma manera que los asiduos a la Barceloneta tienen el restaurante Barraca; los asiduos a Castelldefels Playa disfrutan desde hace tres años del Barracuda, un restaurante a pie de playa. Los dos por obra y gracia del propietario de los mercados sostenibles TribuWoki, el empresario argentino Guido Weinberg, y bajo la asesoría gastronómica…
Fragments Cafè: Un sopar dins d’una torre noucentista
El Fragments Cafè és d’allò més maco: Ubicat a la plaça de la Concòrdia, una plaça marcadament vuitcentista, el local que ara ocupa aquest restaurant és una torre noucentista construïda per a una família benestant de l’època. El restaurant té tres espais diferenciats: La terrassa a la pròpia plaça de la Concòrdia, al costat del…
Bembì: Restaurante hindú en Barcelona
Alrededor de una década después de su apertura, el restaurante Bembì (en Consell de Cent con Roger de Llúria) puede presumir de ser uno de los restaurantes hindús más conocidos de Barcelona. Quizás porque la escritora y periodista Asha Miró es su relaciones públicas o quizás porque su chef indio, Anand Negi, ha sabido trasladar…
La Barca d’Adrià: Espeto de sardinas en Barcelona
No acabo de entender cómo una provincia que vive con la intensidad que estos días estamos viendo tradiciones andalucísimas como la Feria de Abril no ha acogido con los brazos abiertos uno de los platos más típicos de la gastronomía andaluza: los espetos de sardinas. Pues vaya… Porque cuesta, y mucho, encontrar restaurantes, o chiringuitos,…
El mejor plato del mes (VII): Los momos del Momos
El restaurante Momos de Gracia sirve, a nuestro entender, las mejores empanadillas asiáticas de Barcelona. Llamémoslas momos, gyozas, dim sum o dumplings, porque el nombre varía en función del país del que hablemos, pero lo cierto es que las que hacen en el Momos no tienen comparación.
Momos: Una declaración de amor
Hay pocos, muy pocos restaurantes en Barcelona que nos gusten más que el Momos. Declaración de amor hecha, ya os podéis imaginar la línea argumental de este post: una oda a este pequeño restaurante asiático del barrio de Gracia al que es indispensable volver de vez en cuando.
Gouthier: Una ostrería francesa en Sarrià
Nos sentamos en la terraza de la ostrería Gouthier, en la plaça Sant Vicenç de Sarrià, y pedimos unos Albariños con unas patatas, unas aceitunas y unas ostras. Nos han enseñado su carta específica de ostras, y aunque nos pesa que no haya ostras gallegas (nuestras preferidas), vemos que hay mucho donde elegir. En concreto…
Restaurantes de Barcelona a los que van los famosos (y no todos son caros)
Os vamos a contar un secreto: Hace unos añitos, cuando empezábamos este blog, escribimos sin demasiadas pretensiones un post titulado “Restaurantes de Barcelona que gustan a los famosos”. Con más de 3.000 visitas, este post es el más leído de nuestro blog. Así que, como vemos que el lado grupi tira ;), hemos decidido escribir…
CENAR EN BARCELONA 