La Balsa: Cocina mediterránea en un bello oasis natural

Lo primero que llama la atención del restaurante La Balsa, situado en la ladera del Tibidabo, son sus espacios exteriores. No en vano, sus terrazas y grandes ventanales le valieron el Premio FAD de arquitectura en 1979, el año en que se inauguró. En verano tienen dos terrazas y en invierno una de ellas se…

El Chiringuito del CBC: Un digno hermano pequeño del Casanova Beach Club

El Casanova Beach Club (nuestro restaurante preferido en Castelldefels) ha abierto este verano un chiringuito de playa justo frente al restaurante. Como no podía ser de otra manera, teníamos que empezar el verano comprobando si El Chiringuito del CBC, que así se llama, mantiene el nivel del restaurante. Y la verdad es que nos pareció…