El Kauai de Gavà Mar estrena carta

Dice el chef del Kauai, Óscar Manresa, que la idea de abrir este restaurante les pasó por la cabeza al descubrir un lugar mágico que parecía una isla. A ese lugar decidieron ponerle el nombre de Kauai (en homenaje a una de las islas del archipiélago de Hawai)  y convertirlo en uno de los restaurantes…