Lo primero que llama la atención del restaurante La Balsa, situado en la ladera del Tibidabo, son sus espacios exteriores. No en vano, sus terrazas y grandes ventanales le valieron el Premio FAD de arquitectura en 1979, el año en que se inauguró. En verano tienen dos terrazas y en invierno una de ellas se…
Categoría: Restaurantes Sarrià
Tomoe: Una taberna japonesa “secreta”
En una pequeña y nada transitada callejuela de Sant Gervasi, muy cerca del Paseo de la Bonanova, se encuentra el Tomoe, una pequeña y encantadora izakaya, “secreta” y desconocida para la mayoría de los barceloneses. Tienen menú de mediodía (15 euros) y una carta de sushi y tapas asiáticas de fusión, todo de muy buena…
99 Sushi Bar: Atención Koy Shunka, aquí hay competencia
Aclamados por sus cuatro restaurantes en Madrid, el grupo Bambú decidió hace un par de años exportar su triunfante fórmula de alta cocina japonesa de fusión a Barcelona. Su apuesta barcelonesa comparte con sus homólogos madrileños el nombre, 99 Sushi Bar, el estilo del local (minimalista con toques japoneses), el posicionamiento (elegante y selecto) y…
Vivanda en Sarrià: Un oasis para disfrutar de la gastronomía catalana
En pleno Major de Sarrià hay un restaurante con un pequeño oasis en su interior. El restaurante está ubicado en una antigua casa centenaria y cuenta con un patio interior ajardinado muy recomendable para soportar las altas temperaturas del verano barcelonés. Se llama Vivanda y es uno de los proyectos de Jordi Vilà, chef del…
Nomo Sarrià: El chef Naoyuki Haginoya se instala en Sarrià
La boca se nos hace agua todavía. Es lo que tiene el sushi del chef Naoyuki Haginoya, que te puede dejar unos cuantos días salivando… Lo volvimos a comprobar este sábado en el Nomo Sarrià, el restaurante que el grupo abrió en 2017 para celebrar su décimo aniversario. Nomo Sarrià está ubicado en una casa…
10 platos de restaurantes de Barcelona que nos sorprendieron en 2017
Empezamos el año 2018 haciendo un recorrido por aquellos restaurantes de Barcelona y aquellos platos que más nos sorprendieron en 2017. ¿Os animáis a recorrerlos con nosotras? Pluma ibérica con berros del Pepa Pla (Eixample, cocina de autor) Crema de rossinyols con nueces y chorizo del restaurante Ginette (Born, cocina francesa)
El mejor plato del mes (diciembre): Risotto de La Focaccia Dante Gori
Diciembre ha sido el mes en el que, por casualidad, paseando por donde nunca solemos pasear, descubrimos una pequeña joya gastronómica ubicada en pleno barrio de Sarrià: La Focaccia Dante Gori. Allí probamos el que hemos considerado el mejor plato del mes de diciembre: el risotto cremoso con fontina y scamorza. Un risotto elaborado con…
Vívelo: Tapas y buen rollo al salir del cine
La escena se repite: Pareja o grupo de amigos va al cine y al salir alguien pregunta: “¿Picamos algo?”. Si esa pregunta se produce al salir de los cines Gran Sarrià, el Vívelo de la calle Fleming es una buena opción. Se trata de un local amable, decorado de una manera casual, muy apropiado para…
El post que debes leer si te gustan los restaurantes asiáticos
Asia está aquí al lado: Os planteamos un viaje por Asia a partir de siete restaurantes de Barcelona. Asia: Momos El viaje empezaría en uno de nuestros restaurantes preferidos: el Momos de Gracia. El Momos es la propuesta de un chef catalán que vivió en diferentes países de Asia durante unos años y se enamoró…
La Focaccia Dante Gori hace méritos para convertirse en el mejor restaurante italiano de Barcelona
Lo nuestro fue un amor a primera vista. Pasábamos andando por la calle Castellnou, una tranquila calle de Sarrià, vimos su toldito verde y su look de trattoria con encanto y nos enamoramos de él, sin más. La cosa prometía, así que entramos. El local (en realidad son dos pequeñas salas) es íntimo, austero, cálido…
El Trapío: Restaurante romántico en Sant Gervasi
Lo primero que llama la atención del restaurante El Trapío de Sant Gervasi (justo al lado de la clínica Teknon) es la casita que lo acoge, una torre modernista de 1880 convertida en restaurante hace casi 40 años por Juan Sagnier, un amante del mundo de los toros que decidió bautizarlo con este nombre tan…
La Tagliatella: Franquicias de restauración que siguen gustando a inversores y comensales
Me atrevo a decir que poca gente en Barcelona no conoce La Tagliatella. La mayoría, seguro, hemos comido o cenado en más de una de las 170 franquicias distribuidas en 50 ciudades españolas, así como en Francia, Alemania y Andorra. Un montón de franquicias y siguen abriendo… señal de que son rentables para el inversor, suponemos. …