Quatre restaurants de Barcelona competien ahir al programa Joc de Cartes de TV3 per ser el més original de la ciutat. Es tracta del Rio Dragon, un restaurant xinés del Guinardó dirigit per un simpàtic xinès que a més de servir “rollitos de primavera” fa trucs de màgia;, l’Alkaline, un restaurant de l’Eixample de cuina…
Categoría: Restaurantes Horta
Afterwork al bar Quimet d’Horta
Sortim de treballar amb ganes de seguir descobrint aquest barri gairebé desconegut per nosaltres que és Horta. A l’arribada, aparquem al passeig de Maragall, bastant a prop de la plaça Eivissa i ens dirigim cap allà, cap al centre neuràlgic d’Horta. Terrasses, castellers, nens jugant. Definitivament, Horta té molt bona pinta. Té el més important…
Restaurante Vino Mío de Horta: Porque Horta existe
Habituadas a dirigirnos, casi como por inercia, a restaurantes de barrios como Gracia, Sant Antoni, El Born o incluso El Raval, solemos olvidar que Barcelona se extiende más allá de Passeig Sant Joan. Más allá, también existe Horta. A Horta hay que ir a propósito, nunca te pilla de paso. Hay que tener una buena…
De Adrià, Hermanos Roca, Ada Perellada y… las bravicas de La Esquinica
Nos gusta leer en la carta de un restaurante que la ensalada del día se llama “Hoy hemos hecho esta ensalada” y que tienen latas de mejillones con maracuyá, por ejemplo (Ada Perellada). Suena diferente. También nos atraen platos llamados “espuma de humo” o “croqueta líquida”, por no hablar de la “tortilla deconstruida” (Ferran Adrià)…
CENAR EN BARCELONA 