Cañete: “Tapeo fino” en el Raval

Da gusto oír hablar a José María Parrado, propietario del bar Cañete del Raval, sobre la honestidad en la cocina y sobre la necesidad de que las zonas más turísticas de Barcelona no perviertan la gastronomía pensando que engañar al turista es fácil y barato. Por eso tiene tanto mérito la propuesta de Parrado (hijo y…

Bares de Barcelona con solera y buen rollo

Barcelona tiene 5.140 bares y 2.267 restaurantes.  En muchos de ellos se come bien y otros muchos, menos adecuados para sibaritas y gourmets, tienen un algo indescriptible que hace que te sientas como en casa. Luego están aquellos en los que ni se come bien ni se está bien, pero de esos no hablaremos. Hace…

Resolís del Raval: Un clàssic vintage de tapes que val molt la pena

Potser és per la seva decoració vintage o pel seu toc modernista. Potser per la curiosa barra- finestra que dóna a un grafitejat carreró o per la personalitat dels assidus al local. No sabríem dir perquè però el cert és que el Resolís del Raval és un bar especial. D’això que en diuen “amb solera”….

Recomendación del fin de semana: Las Fernández, en el Raval

Teatro, cena y copa siempre es un buen plan. Y más si es en buena compañía. Así decidimos poner el cierre ayer viernes a una semana algo durilla. No hablaremos de la obra de teatro que vimos ya que no nos dejó demasiado buen sabor de boca. La verdad es que esperábamos más de La…