Pepa Pla: Cocina creativa y con maridaje en L’Eixample

En la calle Aribau 41, en lo que hasta hace poco era una librería, abrió hace unos meses un nuevo restaurante de la “saga” Pla: el Pepa Pla.  El local mantiene estanterías llenas de libros y tiene un cierto aire a café literario y bohemio que resulta muy atractivo para una noche (o mediodía) en…

The Crown Marine: Inesperada y exquisita alta cocina

Nada hace suponer, cuando te acercas a The Crown Marine (Rocafort con Aragó), que se trata de un restaurante excepcional. Parece, más bien, uno de tantos restaurantes de barrio de los que abundan en l’Eixample barcelonés. Y sin embargo….

L’Eggs: El millor restaurant especialitzat de Barcelona

Quatre restaurants de Barcelona van competir ahir dijous al programa Joc de Cartes, de TV3,  per endur-se el reconeixement (i els 5.000 euros del premi) de ser considerat el millor restaurant d’especialitat de Barcelona. Abans que em pregunteu què vol dir “d’especialitat” us ho aclarim: Es tractava de triar la millor proposta basada en una…

Bembì: Restaurante hindú en Barcelona

Alrededor de una década después de su apertura, el restaurante Bembì (en Consell de Cent con Roger de Llúria) puede presumir de ser uno de los restaurantes hindús más conocidos de Barcelona. Quizás porque la escritora y periodista Asha Miró es su relaciones públicas o quizás porque su chef indio, Anand Negi, ha sabido trasladar…

Els restaurants més originals de Barcelona

Quatre restaurants de Barcelona competien ahir al programa Joc de Cartes de TV3 per ser el més original de la ciutat. Es tracta del Rio Dragon, un restaurant xinés del Guinardó dirigit per un simpàtic xinès que a més de servir “rollitos de primavera” fa trucs de màgia;, l’Alkaline, un restaurant de l’Eixample de cuina…

Nit dels Mercats al Mercat del Ninot

Sembla que alguna cosa està canviant en els hàbits de consum alimentari d’Occident. Si la incorporació de la dona al mercat laboral va provocar fa unes dècades l’auge dels supermercats i la caiguda en desgràcia dels mercats de sempre, a on semblava que ja només hi anaven les mestresses de casa més grans, la creixent preocupació…

Labarra: Tapas mediterráneas con un toque sofisticado

Hacía tiempo que queríamos comer en Labarra, un restaurante de tapas mediterráneas con un toque de sofisticación ubicado en Comte d’Urgell, cerca de Francesc Macià. Habíamos estado alguna vez haciendo un afterwork y tomando algún pincho de los muchos que dan colorido a su barra. La imagen de sus ostras nos había atraído poderosamente (tienen…

El Principal de L’Eixample: Vuelven los Espectapes

Espectáculo + tapas = Espectapes. Esa es la fórmula que el restaurante El Principal de L’Eixample utilizó con éxito el año pasado y el anterior y que ahora reproduce con una nueva programación. La idea es de lo más atractiva: Los espectapes dan la posibilidad de presenciar espectáculos de pequeño formato al tiempo que te…