Será por su privilegiada ubicación (Tuset con Diagonal, muy cerca de locales tan famosos como Luz de Gas o Bling Bling), por su carta clásica actualizada, por su coctelería de autor o por su cuidado interiorismo, pero lo cierto es el restaurante Ajoblanco se ha convertido en todo un clásico en la restauración de Barcelona….
Categoría: Bares Barcelona
Fishhh La Illa: Barra de ostras y marisquería moderna
Podríamos decir que el Fishhh del Centro Comercial de La Illa es un restaurante polifacético: Igual de recomendable para una mariscada de gran calidad con un champagne a 80 euros la botella como para un afterwork a base de ostras a buen precio.
El mejor plato del mes (mayo): El tartar de salmón del Kynoto Sushi Bar
¿Sabéis que tienen en común el tartar de salmón del Kynoto Sushi Bar (barrio Gótico) y el chuletón a la piedra del Txalaka de Castelldefels? Son los mejores platos que hemos probado en restaurantes a lo largo del mes de mayo, y la verdad es que decantaros por uno de ellos nos ha resultado complicado…
El Rincón Cubano: Una fiesta caribeña en el barrio de Gracia
Vladimir agarra el micro y la guitarra y se lanza al escenario. Hoy no está su compañero de batallas, con el que cada día ameniza las cenas en El Rincón Cubano, así que Dongo y Michael salen de la cocina y le echan una mano con las maracas y los bongos. En El Rincón Cubano…
Lascar 74: Una cevichería para enamorarse de Perú
Amantes del ceviche y de la gastronomía peruana, tenemos una maravillosa sugerencia para vosotros: Una cevichería de impresión. Se llama Lascar 74 y está en el Poble Sec. Cosas de la globalización, Lascar 74 es el proyecto de un escocés y un londinense, Rob y Peter, amantes de la mezcla de sabores y culturas. Trabajan…
Masala 73: La food truck que se convirtió en “casa de curris”
Nos gustó el concepto de este pequeño restaurante indio, de inspiración hipster, de la calle Muntaner. Jordi Aros y Kuldeep Singh, un catalán y un indio, se conocieron hace tiempo trabajando en hostelería para otros y decidieron montar una food truck para elaborar y vender comida india. La food truck fue un éxito, pero el…
Vívelo: Tapas y buen rollo al salir del cine
La escena se repite: Pareja o grupo de amigos va al cine y al salir alguien pregunta: “¿Picamos algo?”. Si esa pregunta se produce al salir de los cines Gran Sarrià, el Vívelo de la calle Fleming es una buena opción. Se trata de un local amable, decorado de una manera casual, muy apropiado para…
Platerets: Dos años compartiendo platillos en Gracia
Una emprendedora de Avinyó, otra de Getxo y otra de Riells de Montseny abrieron hace dos años (el fin de semana pasado celebraron ese segundo aniversario) un bar de tapas mediterráneas y creativas en Gracia. Se llama Platerets. Y ya desde su logo revelan parte de su filosofía: Més que platets. Su propuesta se basa…
Shaq Shuq: Restaurante de cocina Kosher (o judía) en Barcelona
Nuestra experiencia con la cocina Kosher en el restaurante Shaq Shuq de la calle Ferran empezó con este surtido variado de ensaladas. Todas las verduras, además de las frutas, son kosher, es decir que pueden ser consumidas por los judíos siempre que hayan sido lavadas con minuciosidad y revisadas por un judío. El surtido de…
Restaurantes kosher en Barcelona: ¿Qué es la comida kosher?
Una de las cosas que más nos gustan de tener un blog de restaurantes es la posibilidad de descubrir nuevas culturas a través de la comida. Dicho de otra manera, conocer mundos diferentes al nuestro utilizando la comida como excusa. Y eso es lo que nos permitió hacer el restaurante de comida kosher (judía) Shaq…
Luis Suárez abre un restaurante llamado Chalito en Rambla Catalunya de Barcelona
Si quieres estar informado de todas las novedades del Chalito, síguenos en Facebook. El futbolista del Barcelona Luis Suárez ha abierto un restaurante en el centro de Barcelona, en Rambla Catalunya número 12 (por debajo de Gran Vía). El restaurante se llama Chalito y está centrado en la comida uruguaya y argentina, así que los…
Cachitos: Restaurante cool y vanguardista con buena cocina y buen ambiente
Cachitos Diagonal es un restaurante cool y vanguardista, espectacularmente decorado a modo de jardín interior (con hiedras que trepan por las paredes y árboles llenos de claveles), y pensado para todo tipo de públicos, desde el más casual hasta el más exigente. Pese a que en Cachitos es posible degustar platos tradicionales de calidad (arroces,…