La Picantería de l’Escribà: El peruano de Poble Nou del Grupo Escribà

Maestros pasteleros y paelleros, la familia Escribà no es de las que se acomodan en su zona de confort.. ¿Su última aventura? Un pequeño restaurante de cocina peruana, mexicana, brasileña y japonesa en Poble Nou. El proyecto se llama “La Picantería de l’Escribà” en homenaje a las picanterías de Arequipa, en Perú, casas de comidas…

Vivanda en Sarrià: Un oasis para disfrutar de la gastronomía catalana

En pleno Major de Sarrià hay un restaurante con un pequeño oasis en su interior. El restaurante está ubicado en una antigua casa centenaria y cuenta con un patio interior ajardinado muy recomendable para soportar las altas temperaturas del verano barcelonés. Se llama Vivanda y es uno de los proyectos de Jordi Vilà, chef del…

El mejor plato del mes (julio): Murtabak del Hawker 45

Este mes de julio hemos tenido el placer (literal) de ir dos veces al Hawker 45, el excelente restaurante asiático de la chef filipino-brasileña Laila Bazham.  En la primera ocasión probamos el menú de mediodía (12 euros) y en la segunda varios platos de su carta. Todo es espectacular: Las bombas de pho, el laksa…

La Pampa: El restaurante argentino que le gusta a Leo Messi

Presume de tener una carne argentina de gran calidad y está considerado uno de los mejores restaurantes argentinos de Castelldefels, tanto por la calidad de su carne como por la personalidad de sus salas, que emulan un tradicional asador pampero, con grandes vigas de madera y pieles de vaca en las paredes. Es, además, uno…

Los mejores restaurantes de Barcelona de 2018

Ahora que hemos superado el ecuador del año 2018, nos ha parecido un buen momento para hacer un repaso de los platos más espectaculares que hemos probado en restaurantes de Barcelona en los últimos meses. El resultado de este repaso gastronómico a lo que llevamos de año es una selección de platos de diferentes países…

Hawker 45: Un viaje gastronómico por las calles de Asia

Hawker 45 (en calle Casp 45) es la promesa de un viaje. Lo intuyes desde el momento en que traspasas la puerta. Su decoración, sobria y con murales en las paredes, ya es una declaración de intenciones: aquí se vive y se siente América Latina. Su cocina abierta, muy cerca de las mesas, es un…

El Chiringuito del CBC: Un digno hermano pequeño del Casanova Beach Club

El Casanova Beach Club (nuestro restaurante preferido en Castelldefels) ha abierto este verano un chiringuito de playa justo frente al restaurante. Como no podía ser de otra manera, teníamos que empezar el verano comprobando si El Chiringuito del CBC, que así se llama, mantiene el nivel del restaurante. Y la verdad es que nos pareció…

Fetén: Un “japo-burguer” para todos los gustos

“No conozco la clave del éxito, pero sé que la clave del fracaso es tratar de complacer a todo el mundo”, dijo una vez el gran cineasta Woody Allen. Suerte que los responsables del restaurante Fetén de Castelldefels (pueblo) no le hicieron caso al genio de Brooklyn cuando conceptualizaron su propuesta gastronómica. Porque el éxito del…

Fishhh La Illa: Barra de ostras y marisquería moderna

Podríamos decir que el Fishhh del Centro Comercial de La Illa es un restaurante polifacético: Igual de recomendable para una mariscada de gran calidad con un champagne a 80 euros la botella como para un afterwork a base de ostras a buen precio.

El mejor plato del mes (mayo): El tartar de salmón del Kynoto Sushi Bar

¿Sabéis que tienen en común el tartar de salmón del Kynoto Sushi Bar (barrio Gótico) y el chuletón a la piedra del Txalaka de Castelldefels? Son los mejores platos que hemos probado en restaurantes a lo largo del mes de mayo, y la verdad es que decantaros por uno de ellos nos ha resultado complicado…